Wer gerne Kaffee trinkt und dabei nicht nur auf einen Koffeinkick aus ist, hat sich sicher schon oft gefragt, was Bezeichnungen wie Arabica und Robusta eigentlich bedeuten, wie und wo Kaffee angebaut wird und welche Prozesse die rohen Kaffeebohnen durchlaufen müssen, bis sie als fertiges Produkt auf den Markt kommen. Umfassende Antworten auf all diese Fragen, sowie viele weitere Informationen, zu allem was es über Kaffee zu sagen gibt, erhält man im übersichtlich gestalteten Kaffeeatlas von James Hoffmann, der als bekannter Barista zu den weltbesten Kaffeeexperten zählt.

Fazit
Ein wundervoll gestalteter Bildband und unentbehrliches Nachschlagewerk für jeden Kaffeetrinker.

BUCHINFO
Der Kaffeeatlas, James Hoffmann
ZS-Verlag  ISBN 978-3-96584-297-7
272 Seiten, Gebundenes Buch, € 34,99